Pisto Al Pesto Menu

Pomodoro, ajo, orégano y aceite de oliva. (Tomato Sauce, garlic, oregano, olive oil)

Pomodoro, queso mozzarella, albahaca, queso parmesano y aceite de oliva. (Tomato sauce, mozarella, basil, pamesan chesse, olive oil)

Orilla rellena de queso ricotta, pesto, pomodorini, salame, cebollitas, aceitunas negras, queso provolone, queso parmesano, albahaca y aceite de oliva. (Crust stuffed ricota cheeese, pesto, cherry tomato, salame, little onions, black olives, mozzarella,provolone cheese, parmesan, basil, olive oil)

Pomodoro, queso mozzarella, cebollitas, aceitunas negras, salame, queso parmesano, aceite de oliva y albahaca. (Tomato sauce, mozzarella, liitle onions,black olives,salame,parmesan, olive oil).

PD: Pomodoro, queso mozzarella, queso ricotta, champiñones, salame, jamón y albahaca. (Inside: Tomato sauce,mozzarella, ricota cheese, mushrooms, salame, jam, basil). PF: Pomodoro, queso mozzarella, queso parmesano, aceite de oliva y albahaca (Outside :Tomato sauce, mozzarella, parmesan, olive oil, basil).

Pomodoro, queso mozzarella, queso ricotta, queso gorgonzola, queso provol albahaca y queso parmesano. (Tomato Sauce, mozzarella, ricota cheese, gorgonzola cheese, prolova cheese)

Pomodoro, queso mozzarella, aceitunas verdes, aceitunas negras, anchoas, albahaca, aceite de oliva y queso parmesano. (Tomato sauce, mozzarella, green olives, black olives, anchovies, basil, olive oil, parmesan cheese).

Pomodoro, queso mozzarella,pepperoni, queso parmesano, albahaca y aceite de oliva.(Tomato sauce, mozzarella, pepperoni, parmesan, basil, olive oil).

Pomodoro, queso mozzarella, piña confitada, jamón, queso parmesa- no, aceite de oliva y albahaca.(Tomato sauce, mozzarella cheese, pineaple confit, jam, queso parmesano, olive oil, basil).

Pomodoro, queso mozzarella, aceitunas verdes, aceitunas negras, alcaparras, pimientos, cebolla morada, queso parmesano,aceite de oliva y albahaca.(tomato sauce, mozzarella, green olives, capers, black olives, sweet pappers, red onion, parmesan, olive oil, basil.)

Pomodoro, queso mozzarella, alcachofa, aceitunas verdes, cebollitas, queso parmesano, aceite de oliva y albahaca. (Tomato sauce, mozzarella, artichoke, green olives, Little onions, parmesan, olive oil, basil).

Pomodoro, queso mozzarella, queso ricotta, salame, jamón, pimienta, queso parmesano y albahaca. (Tomato Sauce, ricota cheese,, mozzarella, salame, jam, pepper, parmesan, basil).

Pomodoro, queso mozzarella, camarón, calamar, almeja blanca, almeja chocolate, parmesano, aceite de oliva y albahaca. (Tomato sauce, mozzarel- la, shrimp, squid, white clams, chocolat clams, parmesan cheese, olive oil, basil).

Pomodoro, queso mozzarella, espinacas salteadas, queso de cabra, mermelada de pera con romero, prosciutto, queso parmesano, aceite de oliva y albahaca. (Tomato Sauce, mozzarella, sauteed spinach, goat cheese, rose mary pear jam, proscuitto, parmesan cheese, olive oil, basil).

Puntas rellenas de queso ricotta, pomodoro, queso mozzarella, pimientos, jamon , mortadela di pistacchio, pesto, queso parmesano, aceite de oliva y albahaca. (Ricotta Stuffed tips, tomato sauce, mozzarella, sweet pepper, jam, pesto, parmesan, olive oil, basil).

Pomodoro, queso mozzarella,alcachofa, aceitunas verdes, aceitunas negras, champiñones, queso parmesano, aceite de oliva y albahaca.(To- mato sauce, mozzarella, artichoke, green olives, black olives, mushrooms, parmesan, olive oil, basil).

Pomodoro, queso mozzarella, mezcla de hortalizas con un toque de pesto de la casa, camarones al peperoncino, queso parmesano, aceite de oliva y albahaca. (Tomato sauce, mozzarella, vegetable mix with little touch home made pesto, pepperoncino oil,basil).

Bechamel, queso ricotta, cebolla morada, tocino, queso parmesano, aceite de oliva y albahaca. (White Sauce, ricota cheese, red onion, bacon, parmesan, olive oil, basil).

Pomodoro, queso mozzarella, salchicha italiana, aceitunas negras, alcaparras, pomodorinis, queso parmesano, aceite de oliva y albahaca. (Tomato Sauce, mozzarella, italian, sausage, gree olives, capers, cherry tomato, parmesan, olive oil, basil).

Pomodoro, queso mozzarella, berenjena, pomodorinis, queso parmesa- no, aceite de oliva y albahaca. (Tomato sauce, mozzarella, egg plant, cherry tomato, parmesan,)

Pomodoro,, queso mozzarella, pequeñas albóndigas, salame, pomo- dorinis, queso parmesano, aceite de oliva y albahaca. (Tomato sauce, mozzarella, little italian sausage meat balls, salame, cherry tomato, parmesan cheese, olive oil, basil).

Pomodoro, queso mozzarella, jamón, salame, prociutto, queso parme- sano, aceite de oliva y albahaca. (Tomatoe sauce, mozzarella, jam, salame, proscuitto, parmesan, olive oil, basil).

Pomodoro, queso mozzarella, alcachofa, espinaca, tapenade (mezcla de aceite de oliva, anchoas, aceitunas y alcaparras) queso parmesano, aceite de oliva y albahaca. (Tomato sauce, mozzarella, artichoke, spinach, tapenade: olive oil, anchovies, green olives and capers mix, olive oil, basil).

Mozzarela, Base de pesto Di Pistacchio, alcachofa, tomates cherry, prosciutto, y aceite de olivo

Salame Calabrese (Calabria,Italia), pomodoro, mozzarella, cebollitas, aceitunas negras, pepperonchino, gorgonzola (opcional).

Pasta elaborada con papa, bañada en salsa pomodoro, aceitunas verdes, aceitunas negras y queso mozzarella fresca. (Pasta made with potatoes, bathed in tomato sauce, green olives, black olives fresh mozzarella cheese).

Pasta fresca con queso mozzarella, queso gorgonzola y queso provolone (Fresh pasta with mozzarella cheese, gorgonzola cheese and provolone cheese)

Pasta con guanciale (carne madurada hecha en casa) con una emulcion de huevo y queso parmesano (Mantecatura)Pasta with guanciale (homemade aged meat) with an egg and parmesan cheese emulsion (Mantecatura)..

Pasta acompañada de una salsa a base de pesto, pomodorinis, calabacita,confit, primientos, berenjena, aceitunas verdes, champiñones, alcaparras, aceitunas negras y queso mozzarella.(Pasta accompanied by a sauce based on pesto, pomodorinis, confit zucchini, peppers, eggplant, green olives, mushrooms, capers, black olives and mozzarella cheese).

Pasta acompañada con una salsa de tomate ligeramente picante, pomodorinis y queso mozzarella. (Pasta accompanied with a slightly spicy tomato sauce, pomodorinis and mozzarella cheese)

Pasta fresca rellena de queso ricotta, acompañada de una salsa a base de mostaza dijon y curcuma. (Fresh pasta stuffed with ricotta cheese, accompanied by a sauce based on Dijon mustard and turmeric).

Pasta fresca rellena de queso ricotta, pistaches y perejil, bañada en una salsa de calabacita con cilantro.(Fresh pasta stuffed with ricotta cheese, pistachios and parsley, bathed in a zucchini sauce with cilantro)

Pasta fresca rellena de camarón, espinaca y queso provolone, bañada en salsa de flor de calabaza y curcuma. (Fresh pasta stuffed with shrimp, spinach and provolone cheese, bathed in pumpkin flower and turmeric sauce).

Pasta elaborada con papa ,bañada en salsa blanca parmesana, champiñones, bitz de tocino y arrúgala.

Tradicional Lasgne hecha al momento y horneada a la leña cazuela individual con costra de parmesano.

Pasta Papardelle hecha al momento, en salsa de champiñones, un toque de paprika, ajo y cebolla en Brunoise con 3gr de trufa fresca en laminas.

Sencilla pasta Rigatoni cocinada al burro (mantequilla) con pesto de pistacchio.

Laminas de Berenjena frita , montada tipo lasagne con mozzarella y ragú de la casa.

Rodajas de jitomate fresco, queso mozzarella fresco, albahaca y aceite de oliva. (Fresh tomato slices, fresh mozzarella cheese, basil and olive oil).

Mix de lechuga, alcachofa, pomodorinis, aceitunas negras, aceitunas verdes, queso ricotta y aceite (Mix lettuce, artichoke, pomodorini, black olives, green olives, ricotta cheese and olive oil)

Mix de lechuga, pera, queso de cabra, mermelada de la casa, nuez y aceite de oliva. (Pear, goat cheese, house jam, walnut and olive oil)

Mix de hortalizas, queso azul, reduccion de balsamico, tomastes cherry y nuesz pecana.

Acompañado de aderezo Blue Cheese Wage Potatoes, acccompanied by blue cheese dressing.

Relleno con lechuga, tomate, queso mozzarella fresca, costra de parmesano, pesto, aceitunas y cebollas caramelizadas. Stuffed with lettuce, tomato, fresh mozzarella cheese, parmesan crust, pesto, olives and caramelized onions.

Baguette relleno de arrachera con guacamole, pasta de frijol y mayonesa de la casa, acompañado de papas gajo. Baguette stuffed with flank steak with guacamole, bean paste and house mayonnaise, accompanied by potato wedges.

Queso provolone, queso ricotta,, queso mozzarella, queso de cabra, y queso gorgonzola.Provolone cheese, ricotta cheese, mozzarella cheese, goat cheese, and gorgonzola cheese.

Pulpo marinado en paprika las brasas en una cama de hortalizas bañadas en reducción de balsámico

Coca cola

Strudel relleno de macana caramelizada acompañado de helado de vainilla.